用料
干佩斯若干
翻糖膏若干
色素少许
蒂凡尼翻糖蛋糕的做法
1. 干佩斯和翻糖膏揉匀，先做上面的缎带，然后晾干；
2. 缎带上的装饰用模具压出花纹来，继续晾干；
3. 较后擀一张大皮把蛋糕包裹住，修剪好，然后把缎带摆好粘合起来，再晾干。
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机构简介：
蓝馨西点培训学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费，绝对无隐藏收费
全部零基础教学，百分之百实操率
小班授课，包教包会，学会为止
创业全程免费运营指导，上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
校区地址：
南京校：油坊桥地铁站200米
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法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品
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