北京特色烧烤培训,北京刚刚好餐饮培训

　　北京特色烧烤培训,北京刚刚好餐饮培训:

　　烧烤是我们人类祖先最早掌握的一种熟食方法，也是我们在参加野外活动中充满情趣并容易掌握的野炊方法之一。烧烤可利用柴、炭、煤或其他能源的热辐射，直接将食物烤熟，烧烤的方法不仅适用于肉、禽、鱼等动物性原料.还可适用于植物性原料及米、面等原料。

　　1.烧烤种类：

　　烤肉类：烤羊肉串、烤羊腿、烤羊排、烤猪蹄、烤脆骨、烤香肠、烤鸡腿、烤鸡心、烤鸡头、烤鸡爪、烤鸡翅。

　　烤海鲜：烤鱼、烤虾、烤蔬菜类：烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤玉米、烤韭菜、烤金针菇。

　　烤水果：烤苹果、烤橘子、烤香蕉煮五香花生、煮毛豆、各种爽口凉拌菜。

　　2.烧烤设备：

　　1)碳烤炉：碳烤炉制作简单，特别适合流动摆摊用。配套工具有叉子、碳夹、碳铲、烧烤碳等。

　　2)无烟烧烤炉：无烟烧烤炉用的比较多，一般都是煤气的，适合摆摊没电的地方用。

　　3)电烤炉：干净卫生，适合商业区用，温度高，烤制快，省降温灵活方便，缺点是没有碳烤的焦香味重。

　　4)旋转烤炉：干净卫生，吸引人眼球，特别适合做疯狂烤翅用。

　　3.食材用料分析：

一般根据你地市市场行情，生活水平自己定销售价。参考价为：排骨2-4元/串，肉串0.5-2.00元/串，鸡爪1-1.5元/串，鸡腿4-5元/串，蔬菜0.5元/串，鱼类1-8元/串。整鱼(1.3斤左右)15元左右。烤炉制作参照你本地和新疆烧烤炉定形。 在此基础上做成炉长1.5米、宽14-15厘米、根据你个人身高而定，肚脐上边为准。烤炉下面*好做成一个柜子放食品，靠胸做一工作台放调料，炉子前喷绘装饰写上烧烤名称、价格等。北京特色烧烤培训,北京刚刚好餐饮培训.

　　===================北京刚刚好餐饮培训学习内容==================

　　套餐一：

　　培训种类：羊肉串、鸡胗、鱼豆腐、骨肉相连、尖椒、韭菜、金针菇、茄子、土豆、大蒜

　　学习周期：3-5天 学费：1500元

　　套餐二：

　　培训种类：羊肉串、鸡胗、鱼豆腐、骨肉相连、腰子、烤鱼、鱿鱼、烤翅、尖椒、韭菜、金针菇、茄子、土豆、大蒜

　　学习周期：3-7天 学费：2500元

　　套餐三：

　　培训种类：羊肉串、鸡胗、鱼豆腐、骨肉相连、腰子、烤鱼、鱿鱼、烤翅、尖椒、韭菜、金针菇、茄子、土豆、大蒜

　　烤海鲜类：扇贝、生蚝、大虾、螃蟹

　　炒海鲜类：花蛤、蛏子、小龙虾、田螺

　　学习周期：3-8天 学费：4500元

　　培训课程：学员自己动手操作，掌握口味的变换，食材配比等，老师手把手教学，随到随学，学期不限，直到学会为止。包括讲解店面的选址、人员配备、物资采购、店铺经营小技巧，轻松创造财富。我们不加盟所有的配料、配料比例，原料采购点、制作方法都毫无保留的交给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制。

　　北京刚刚好餐饮培训优势：

　　1、技术配方完全传授与你，并且签订培训合同，学习技术有保障。

　　2、免费提供食宿，让远道而来的学员安心学习。

　　3、老师协助学员分析开店运营问题，(开店选址、店面装饰、运营策略，盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。

　　3、学员有关于任何技术疑问可随时电话咨询，让您没有后顾之忧。

　　4、遇到没办法处理的疑问，还可以免费回来继续学习，踏踏实实学技术，不花一分冤枉钱。

　　其他热门培训项目

　　鸡蛋灌饼培训，美式炸鸡技术，重庆火锅培训，久久鸭系列，北京烤鸭培训，卤肉技术培训，早餐早点全套，重庆小火锅，牛肉拉面培训。

　　===========================北京刚刚好餐饮培训==========================

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　　王老师010-83612659 报名QQ: 3533232899

　　校区地址：北京市丰台区花乡大葆台地铁出站口(世界公园南门)

　　乘车路线：乘坐地铁到大葆台地铁站D口往西步行100米即到