第1年
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席卷在风中的那一道浅香，是那酥脆的牛肉、多汁醇香的汤水、咸香中有一丝清香。极富弹性的拉面在香气里穿越，散发出特别的面的美味、吃上一口、夹杂着香菜的新鲜，实在是极为好吃的享受。
花钱少，效果好。找对人，技术精。开店要想生意好，选对培训老师很重要。拉面是一手绝活，一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到较后，双手上下抖动几次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。观看拉面好象是欣赏杂技表演，拉到较后时的一拉一闪又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。
兰州清汤牛肉拉面，兰州著名风味小吃，传说起源于唐代，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评。其制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。学习拉面的做法，无论是回家开拉面馆还是综合性面馆，都是很不错的。
拉面培训内容：
1拉面培训。
2拉面手法。
3拉面细面。
4拉面宽面。
5拉面汤的调制。
学会一门面食技术，用心诚信经营，你的小店一定可以有屹立不倒的好生意。选择悠悠香开店、就业无忧:不需要花多少钱就能学到全套技术配方，开店自由轻松。
洛阳悠悠香小吃培训学校
联系人：崔老师
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米（史密斯净水器侧面第四家）
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路到汉宫路华山路口下车即到
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