哪里能学习做顾县肉合菜合?培训顾县肉合菜合要多少钱?

顾县肉合是河南省洛阳市偃师市顾县镇的特色小吃。顾县肉合，巴掌大的瓷面饼烤的脆脆的，猪头肉切的薄薄的配上黄瓜丝和蒜泥，夹一个，吃着那叫一个香呀。顾县肉合，发源于河南省洛阳偃师市顾县镇。顾县肉合与“火烧夹馍”、“白吉馍”完全不同，较好顾县肉合使用的不是发面，而是死面；第二所用的肉是凉拌猪头肉和少量的黄瓜，而不是热的酱肉；肉合的大小与白吉馍差不多，但皮薄酥脆

顾县肉合之所以好吃，首先在于面好，面是硬面不是发面，夹肉需要把烧饼烤焦，再夹肉。 其次是肉好，卤好的猪头肉，卤时已经加好所需香料，所以香而不腻 还有就是调料，秘制的香辣调料，还有芝麻酱，蒜泥等，根据个人喜好添加。

既然这么好吃，那么什么地方能学到如此一绝的技术呢？？当然选洛阳悠悠香专业小吃培训学校。我们学期间老师手把手实践操作学，全程自己动手操作，包教包会！还等什么呢？不要再犹豫了！快来加入我们吧…

洛阳作为历史文化底蕴深厚的乡村有些许令人津津乐道的美食，牛肉汤，豆腐汤，水席，锅贴，烫面角等等，数不胜数。顾县肉合在洛阳美食排行榜中有可能并不起眼，由于它最多仅能跟鸡蛋汤，米线什么的配在一块当一道辅餐，还有当你走出洛阳在其它的农村工作生活之时，望着满街的肉夹馍，白吉馍，顾县肉合属于美味小吃。

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