烤冷面课程培训特色:烤冷面,东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种(最开始还有“脆板”式的油炸式烤冷面,就像虾条、薯片之类的食品那样酥脆,味道很好,但就是由于煤气价格上涨剧烈,油价上涨等,在2002年就不再制作油炸式的了),味道各有差异。主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低,味道极棒。早期所用冷面为普通冷面,制作工艺成熟后使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用
【打电话咨询详细培训信息】
【哈尔滨烤冷面培训】
培训方式:小班授课,一对一教学,随到随学
课程费用:1000元,全套技术配方,含各种酱料的制作
课程时间:早9点至晚17点,正常工作时间,全天全年授课,全年招生
课程内容:冷面烤制,冷面酱料的制作
课时安排:学员可随到随学,自行安排,包教会,学会为止
烤冷面技术培训:【地址】:北京市丰台区方庄桥东-【分部】:山东济南
北京品味轩餐饮培训学校,想要学习正宗的餐饮培训学校,就来品味轩,正规的美食小吃技术培训班,环境好,气氛好,凡是报名学习的朋友,学习多项都可免费学习一项小吃技术,学习之前可先来我校考察、品尝,看好了尝好了再决定是否学习,食宿免费,不限定学习时间,学会为止。