第1年
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本校培训方式：
本校从选料到制作全程手把手教学.学习时间不限，1.师傅先操作，学员边看、边听、做记录、边学、2.学员亲自操作，师傅旁边指导，有不正确的的地方进行纠正，最后学员全部熟练了以后能独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同方可。
培训内容：
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物质采购等。
实践操作：1.食材的选购。2.食材的处理。3.小吃的制作。4.小吃的配料制作。
开店指导：流程讲解，店面选址，人员配备，物质采购等。
河北省邯郸市佰味堂餐饮培训学校
咨询电话：0310-8605656
联系人：张老师 18830074621
Q Q:1486945476
学校网站：www.xcpx58.com
