纸上烤鱼培训,哪里有纸上烤鱼学

纸上烤鱼

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项目名称：纸上烤鱼
项目品牌：纸上烤鱼
学习内容：纸上烤鱼全套技术配方
培训品种：纸上烤鱼
学习时间：3-4天（学会为止）
学习方式：专业师傅现场一对一教学，学员实际操作练习
原料设备：不受任何限制
售后服务：永久售后服务

 纸上烤鱼火锅培训 

一、纸上烤鱼的介绍：

重庆纸上烤鱼的做法，深圳纸上烤鱼技术培训，纸上烤鱼具有三大优点：优点一，味道独特。口感上外表焦香、内里细嫩，鱼肉特别入味。因调料在密闭的烤鱼纸内加热，鲜味、香味不易散失，还能有效的渗透到鱼肉里。优点二、干净卫生。因为烤鱼纸的存在，避免了鱼肉直接接触烤炉，既方便翻面，也不用担心粘锅。优点三、吃完鱼，取走烤鱼纸，把调料留在烤炉里，倒入所点的配菜，一秒变身铁板烧。

二、纸上烤鱼培训内容：

1、烤鱼秘制老油的制作.

2、烤鱼秘制香油的制作。

3、市场采购的方法与技巧

4、鱼的宰杀及前期处理

5、鱼的腌制方法与调料的配置

6、鱼的烤制方法、温度的控制、调料的使用技巧

7、锅底的调制及各种味型的配方

8、成品的调配，学员亲自动手实际操作--师傅点评--做出合格成品--结业。

9、后期技术辅导、开店所需设备采购指导。 

   三、纸上烤鱼培训方式： 

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；

2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；
4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；
5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

湘味源美食培训联系人：珍珍美女（经理）
湘味源（咨询）电话/微信：136-6733-3346 拨打此热线可以享受优惠活动，一人学费两个人来学，学两个技术再免费送两个技术的（学三个技术送三个技术）咨询QQ： 87017-6986打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入湘味源小吃，轻松致富创业。

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