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招生对象：初中及初中以上文化程度者，有志于学习红、白案的社会各界人士
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展的，具有综合职业能力的各餐饮单位管理人员和红、白案技工；
学制：三个月；
学习内容；
主打厨艺：红、白案全套技术、雕刻、拼盘、凉卤、筵席制作等；
专业基本功：烧、爆、炒、炸、蒸、汆、卤、煎等；
经营课程：酒席设计与制作、开店与经营要领、成本核算与节约成本、厨师成长过程必修；
认证项目；
国家劳动部职业资格证书；
学校结业证书；
学员学完全部课程，经考试合格，并取得相应专业资格证书后，可推荐到各种大、中、小型宾馆、酒楼、学校及其它企事业单位，从事餐饮加工和管理工作。
无锡博奥餐饮培训时间：培训时间：不限学习时间，学会为止，包教包会。
地址：无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡初级厨师培训---中级厨师证培训---高级厨师证培训---厨师技师证培训--高级技师厨师证--无锡博奥小吃培训---无锡博奥美食技术培训----无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208
地址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206-207-208
联系人：李老师
公交车：19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到）。
