洛阳生煎包技术哪里教学 生煎包培训 正规小吃培训

生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。生煎馒头原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。

滺滺萫轵鄴掊訓敩校上海生煎包培训内容：

1、认识特色生煎包原材料，设备的选择；2、生煎皮冻的制作；3、生煎肉馅的制作；4、生煎面皮的制作；5、生煎包的制作；6、原料采购、存放、保鲜技术；7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训费用：包含技术转让费、学习资料费、三年内技术升级费等，中途不收任何费用。

悠悠香小吃培训学校拥有多年培训经验，名师辅导，让您创业无忧，学员遍布全国各地！真正美食界的王者，秉承着一对一教学模式！技术包教包会，不限定学习时间！学技术，就选悠悠香！所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的创业人士的一致好评。