适合人群:本项目适合所有对甘梅地瓜感兴趣,有想开甘梅地瓜店的创业人群。
学习时间:一般2-3天左右,视个人情况而定。
培训时间:9:00-12:00,14:00-18:00
培训费用:面议
培训地址:长沙市岳麓区汽车西站咸嘉湖西路179号前程丽景大厦二楼
优势:一对一技术指导
100%真材实料操作
不控制原料设备
包教包会
永久技术支持与咨询
项目介绍
甘梅地瓜也称甘梅薯条,它的外皮金黄酥脆、那份酸甜咸的独特味道让人百吃不厌,是目前台湾各大夜最热门的休闲食品之一,里头绵密细致,有著浓浓的番薯香气,现炸的甘梅薯条,便利不沾手,是许多人到夜市必买的小吃,大朋友、小朋友人手一包,吃得津津有味。
甘梅粉是专门撒于台湾特色小吃甘梅薯条上的,其独有的那种酸甜咸的味道,撒在甘梅薯条上,让人吃起来回味无穷。
甘梅地瓜的做法非常简单,将切好的地瓜,裹上炸粉后,一根一根的依序放入油锅中,要控制好时间、拿捏准火侯,起锅时才会金黄香酥。
制作的甘梅薯条地道台湾风味,台湾材料,火候用料讲究制作的薯条更加香嫩脆酥。
甘梅地瓜分为:甘梅味和椒盐味等
课程安排
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
培训内容
1、甘梅地瓜的选料、清洗的初步加工。
2、甘梅地瓜等主料及辅料的全部制作
3、甘梅地瓜的成品制作技术。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
培训费用
价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。
特别赠送
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、指导整店运营。
咨询热线:1 5 3 4 3 0 1 3 2 3 9 朱老师
在线QQ:2 0 4 9 5 8 8 8 9 0
甘梅地瓜培训网址: http://www.csdzcy.com
公司地址:湖南省长沙市岳麓区汽车西站咸嘉湖西路179号前程丽景大厦2楼顶正餐饮创业平台(望城人民医院分院正对面)